Il vino è ottenuto da una pressatura soffice di uve Riesling coltivate secondo il metodo di agricoltura biologica.
Si presenta con colore paglierino, ed un bouquet fruttato con sentori di pesca e di albicocca.
Si accompagna ottimamente con pesce lesso, pesce ai ferri, a minestre ed a carni bianche e va servito ad una temperatura di 8-10°C
Litri a bottiglia: 0,75
Annata: 2013